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2006/02/27

海産物にエコラベル

エコラベル:京都のカニなどに付けて販売へ

京都府沖で水揚げされたズワイガニとアカガレイが、環境に配慮して取った海産物であることを示す「エコラベル」を付けて販売される見通しになった。
環境に配慮して取った方法を知りたい。
手漕ぎボートで漁へ?
海底の珊瑚やら生物を傷つけないよう取った?
なんだろう。環境に配慮した漁業とは?

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