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2004/10/04

無洗米は環境にいいか

無洗米は環境に優しいのか?を検証した記事を読んだ。その雑誌によると、無洗米といえども、みんな心配で少しはすすいでから米を炊いているそうだ。だから環境にそんなに優しくはないのでは?という内容だったと思う。普通米と無洗米のLCA比較結果というページも見つけた。かなり詳しく分析されていて、面白い!

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コメント

情報ありがとうございました☆
じっくり読ませていただきます。お米屋さんでもマイバック運動があるとは知りませんでした~。

米屋です。無洗米調査ご参照ください。
http://www.107heaven-earth.com/

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